Description

Son nom évoque des saveurs riches et complexes, mais c’est surtout son apparence unique qui attire l’œil.
Une Forme et une Couleur Inattendues

Comme son nom l’indique, cette tomate a une forme allongée rappelant celle d’une poire. Sa peau, d’une couleur brun foncé qui varie du chocolat au violet, lui confère un aspect très original.

Un Goût Surprenant

Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, cette tomate ne possède pas de goût de chocolat. Sa saveur est plutôt douce et fruitée, avec des notes légèrement acidulées. Sa chair est ferme et juteuse, ce qui la rend parfaite pour de nombreuses préparations.

Les Bienfaits de cette Tomate

Tout comme les autres variétés de tomates, la tomate cocktail poire chocolat est riche en :

Vitamines: C, E, K
Minéraux: Potassium
Antioxydants: Lycopène

Ces nutriments contribuent à renforcer le système immunitaire, à protéger les cellules du vieillissement et à améliorer la santé cardiovasculaire.